上棟式とはなんですか？

竣工後も建物が無事であるよう願って行われるものです。
また、棟梁や大工さん又は各職人さんへの感謝の気持ちを表す意味で行われる儀式です。

お金やお餅などを撒き、近隣の方に宜しくお願いしますの意味を込めても行ったりもします。